Goldmelissen gehören zu den kostbarsten Blüten unseres Feldes, denn die Ernte der kräftig roten Lippenblüten zieht sich über mehrere Wochen und ist sehr aufwändig. Die behutsam gemahlenen Blüten aromatisieren den Zucker mit ihrem köstlichen Duft und verleihen ihm noch dazu die Fähigkeit, Lebensmittel rot zu färben!
Unser TIPP: Jeder Kuchen bestreut mit Goldmelissenzucker wird zu einer wahren Augenweide.
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